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厨邦香辣腐乳

系列规格

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推荐食谱

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炝拌鲜时蔬


    主料:野菊20克、有机花菜杆15克、芹菜杆10克、紫甘蓝15克。

    调料:厨邦酱油5克、厨邦香辣腐乳1颗、厨邦白米醋3克、厨邦鸡精0.5克、厨邦浓香纯芝麻油2克、厨邦美味鲜酱油5克、干椒节5克,姜,蒜各5克、酸辣汁3克、厨邦五谷调和油10克。

    制作流程

    1、有机花菜杆、芹菜杆、紫甘蓝净改刀成条状与野菊拌匀摆入盘中,堆积成假山状;
    2、将厨邦酱油、厨邦麻油白腐乳、厨邦白米醋、厨邦鸡精、厨邦浓香纯芝麻油、厨邦美味鲜酱油、干椒节、姜、蒜、酸辣汁混合调成汁水淋浇在时蔬周围;
    3、锅上火加入厨邦五谷调和油烧热下入干椒节、姜、蒜炝锅出香味后浇在时蔬上即可。

    菜品特点:夏季必点、清新爽口